Педагоги раскрывают таланты
В честь дня учителя в стенах ульяновского техникума питания и торговли провели необычное мероприятие — двум командам педагогов предложили участвовать в кулинарном конкурсе. Задание простое — приготовить за определённое время завтрак.
Ольга Мартыненко, педагог
«Мы сегодня решили сделать два завтрака. Это яичница для тех, кто любит плотно поесть и каша для тех, кто любит, наверное, более полезное питание. И это будет полноценный завтрак. Это блюдо и к нему напиток. Будет каша с какао и яичница с чаем.»
В конкурсе участвуют две команды — молодых и опытных педагогов. При этом молодёжный состав усилила министр просвещения и воспитания региона. Наталья Семёнова признаётся, что любит всевозможные каши. А дома, несмотря на плотный график, находит время для кулинарных изысков и старается радовать своих близких чем-то вкусным.
Наталья Семёнова, министр просвещения и воспитания Ульяновской области
«У меня семья очень любит блинчики с разной начинкой. Я это умею делать, делаю их очень тоненькими, кружевными. Очень люблю необычные салаты. Например, чернослив, в них орех и всё это заливается сметанным кремом. И традиционные – без чего невозможно жить – это первые блюда. Это борщ, солянка, куриные супы.»
Жюри, в которое вошли представители учебного заведения и журналисты, оценило блюда обеих команд кулинаров. Но по большому счёту в этом конкурсе не было победителей и проигравших. А педагоги смогли продемонстрировать свои умения и получить заряд положительной энергии, который непременно пригодится в работе в течение всего учебного года.
