В Ульяновске на живописном берегу реки Свияга в поселке Мостовая слобода проходит Симбирский фестиваль хлеба и кваса «Русский колорит».
Цель праздника сохранить последующим поколениям оригинальные домашние рецепты основанные на традициях Поволжья.
Хлеб
Всемирный день хлеба
Считается, что первый хлеб появился 10 тысяч лет назад, когда древние люди перешли к животноводству и сельскому хозяйству. Сейчас хлеб...
16 октября отмечается День хлеба
Особенно трепетно к этому празднику отнеслись социальные пекарни, которые открылись в регионе на базе ТОС в этом году. Федеральный грант...
Как выпекают хлеб?
Воспитанники засвияжского детского дома «Гнёздышко» и многодетные семьи Ульяновска побывали в ТОС «Мостовая слобода». А точнее в местной пекарне, где...
Проект “Хлеб насущный” ульяновской ассоциации ТОС набирает обороты
Уже открыты по всему региону семь пекарен, в которых регулярно пекут хлеб и раздают его малоимущим. Теперь активисты взялись за...
В Ульяновской области открылись социальные пекарни
Испеченный в них хлеб бесплатно раздают жителям региона. Реализация этого проекта стала возможна благодаря Фонду президентских грантов. Заявку туда отправляла...
