В Ульяновской области активно идёт уборка сахарной свёклы
Сырьё тут же поступает на переработку на завод по производству сахара в Цильнинском районе. По словам специалистов, показатели урожайности в нынешнем году соответствуют всем нормам. «Без сахара не останемся», — уверяют аграрии.
Сахарную свёклу выращивают в четырёх муниципалитетах области, но всё же именно Цильнинский район называют неким центром производства сладкого продукта в нашем регионе. Завод полвека назад построили именно здесь из-за земель, что пригодны для выращивания сахарной свёклы. Урожай 2022-го года больше прошлогоднего, хотя, и не дотягивает до рекордов.
Павел Узиков, руководитель сельхозпредприятия
«В прошлом году мы получили 390 центнеров с гектара, в этом году идёт за 400. Сахаристость соответствует базису. Мы могли бы получить больше на порядок, но подвела чуть-чуть погода. У нас с 15 июля практически не было дождей, осадков.»
Собранная на полях свёкла в ближайшее время отправится на цильнинский завод. Он сейчас работает на полную мощность. При этом поступившее сырьё там сначала проверяют в лабораториях, несмотря на многолетнее сотрудничество с хозяйствами и уверенность в компетенции руководителей и работников СПК.
Лилия Ахсанова, главный технолог Ульяновского сахарного завода
«В этом году свёкла технологичная, хорошо поддаётся обработке. В принципе, никаких таких по качеству претензий нет.»
Порядка 400 тысяч тонн сахарной свёклы – такое количество сладких корнеплодов готово принять предприятие в нынешнем году. Это позволит обеспечить потребность торговых сетей – причём не только в Ульяновской области — и выполнить все остальные обязательства завода как поставщика сахара.
Нелли Золотцева, коммерческий директор Ульяновского сахарного завода
«Мы обеспечиваем больницы, все контракты, которые заключены были ранее. Они все обеспечиваются. Также в соседние регионы мы отправляем. – Сельхозярмарки? – Также да. Наш сахар будет присутствовать на сельхозярмарках обязательно.»
Планируется, что традиционные сельхозярмарки пройдут в регионе с октября по начало декабря. Игорь Кранцев, Дамир Губеев, «Вести-Ульяновск» из Цильнинского района
