Готовимся к зиме – убираем поля
Местные фермеры уже собрали со своих угодий 13 тысяч тонн овощей. На складе овощ пролежит не долго. Капусту вскоре отправят в Башкирию на завод: из неё приготовят консервы, в том числе супы. Вешкаймская крестоцветная пользуется большим спросом во многих регионах страны. По несколько тысяч тонн капусту закупают крупные торговые сети, как региональные, так и федеральные.
Светлана Лапушкина, председатель вешкаймского кооператива
“У нас площадя очень большие, обширные. В нашем районе именно белокочанная продукция выращивается в пределах 700-600 гектар, а это в среднем 10 тысяч тон производится капусты. Даже ошибаюсь. Не 10, а все 50 тысяч тон будет.”
Достичь таких результатов кооперативу удалось благодаря, в том числе, правительственной поддержке. Только в этом году на нужды овощного производства было направлено 4,5 миллионов рублей.