Посевная близится к завершению. Май – месяц благоприятный для посадки. Например, в одном из крестьянско-фермерских хозяйств поселка Луговое, что в железнодорожном районе Ульяновска, уже заканчивают с высадкой разных овощных культур. Основных их здесь пять. Лук занял поле площадью 6 гектаров, картофель и свекла по – 8, А морковь – всего 1 гектар. Но больше всего в местном кфх уважают капусту. Ей здесь отвели целых 20 гектаров посевных площадей.

ФЕДОР ХРАМОВ, ГЛАВА КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА

«У нас капуста – это 20 гектаров. Из них 10 – это ранние и средне-ранние, еще 10 – это на зиму, на хранение. И должны получить «валовку» где-то 1200 тонн.»

Постоянно в хозяйстве трудятся 10 человек, в сезон к ним присоединяются еще 8. Большая часть собранных овощей потом отправляется на прилавки магазинов нескольких торговых сетей. Не забывает фермер и про ульяновские предприятия – часть попадает в столовую, например, механического завода.