Помолиться и сесть за обеденный стол… учить уроки
Такие будни у пятиклассников 30-ой гимназии. Для них педагог истории организовал занятие с говорящим названием «История в тарелке». Дегустация монастырских блюд в следующем сюжете.
В тарелки — суп, в головы — знания. Трапеза от урока не отвлекает, наоборот — дополняет занятие. На этот раз вместо школы стены Спасского женского монастыря. Здесь к слуховым рецепторам подключаются вкусовые. В меню еда лавры, вприкуску с историей православия нашего края. Основные блюда — уха и растегай по-симбирски, где главные ингредиенты — волжская и свияжская рыба, считающаяся основным рационом местных земель.
Дмитрий Семёнов, учитель истории гимназии №30
«Православная кухня — это синоним русская кухня. Поэтому мы провели урок именно пищей, которую использовали первые поселенцы симбирской губернии, основатели города Симбирска. Это и гороховый кисель, который уже нигде невозможно попробовать, только здесь.»
Гастропедагогикой Дмитрий Семёнов не в первый раз балует учеников 30-ой гимназии. По его словам, занятия помогают усвоить информацию лучше, во всех смыслах.
«Мне запомнилось, что велись раскопки в 2006 году и нашли фундамент, где хранилась сама рыба.»
«Интересный опыт. Интересные факты.»
«Я в церкви давно не была. В монастырях я ни разу, по-моему не была.»
Теперь, пробуя овсяный кисель с фиточаем из трав, растущих на полях села Панская слобода, вспоминается преподобномученица Екатерина Декалина — симбирская святая, монахиня Спасского монастыря, которая практически 50 лет назад также приобщала детей к православной кухне.
Серафим Кузьминов, старший священник спасского женского монастыря
«Дети это наше будущее, носители веры, которые будут за нас молиться, продолжать нашу веру в последствии.»
Следующий урок на повестке также без учебников и тетрадей: вместо них кухня солдат Великой Отечественной войны. Через блюда приготовленные на костре — о битвах, героях и событиях огненных 40-ых.
https://youtu.be/mvcftFP1r_4?si=d6ThX8SPF3nwJWNw
