В Ульяновске 27 школ организовали горячее питание по принципу «шведского стола»
Планируется, что в следующем – 2022-2023 учебном году – питание по системе «шведский стол» будет организовано во всех школах города
✅Начальник городского управления образования Светлана Куликова подтверждает, что подобная организация питания хорошо зарекомендовала себя:
– Меню будет прорабатываться с учетом предпочтений учащихся, а также в соответствии с требованиями Роспотребнадзора и СанПин относительно количества калорий и питательных веществ в рационе школьников. Первые результаты применения системы «шведского стола» показывают, что ребята, когда они выбирают блюда исходя из собственных предпочтений, не оставляют еду
Еженедельно в администрации Ульяновска проводятся совещания рабочей группы по повышению качества питания школьников под руководством главы города Дмитрия Вавилина