В Ульяновской области выбрали две лучшие школьные столовые
Сбалансированное, горячее и вкусное – это все о детских обедах. В Ульяновской области выбрали две лучшие школьные столовые. Теперь они представят регион на федеральном этапе конкурса. А что сейчас в меню на завтрак и обед в Майнском профильном лицее, узнала Марина Тимофеева.
В масках, перчатках и шапочках. Дежурный класс накрывает для начальной школы обед. В меню: щи, гречка с котлетой, салат, компот и фрукты. В Майнском профильном лицее свыше 800 учеников и большая часть из них питается в столовой. Завтрак, обед и полдник – все готовят в школьном пищеблоке. Исключительно на пару.
Елена Трубникова, заместитель директора Майнского профильного лицея
“Летом у нас организуется трудовая бригада, у нас есть пришкольный участок и есть ответственный человек, который отвечает за этот участок. Ребята сами сажают овощи, потом обрабатывают в течение всего лета, собирают и потом все поступает к нам на кухню.”
За звание “Лучшей столовой сельской школы” пришлось побороться. На областном туре рассказали об организации питания, сделали аппетитные фуд-фото школьного меню, похвастались технической оснащенностью и, конечно, поварами.
Ольга Милидонова, повар
“С любовью мы готовим все. Всю душу выкладываем, чтобы детям было очень вкусно и все они съедали.”
“Всем приятного аппетита. Спасибо.”
Но куда боле внимательными критиками питания из года в год становятся сами ученики.
Алексей Падуев, ученик Майнского многопрофильного лицея
“Вкусно готовят? Да, очень. Я даже съела три добавки омлета съел.”
Любовь Журавлева, ученица Майнского многопрофильного лицея
“Я люблю есть суп, котлеты и фрукты.”
Десятидневное меню составлено так, чтобы дети получали все необходимые продукты для полноценного развития.
Марина Тимофеева, корреспондент
“Рацион школьника должен включать хлеб, картофель, злаки. Один или два раза в неделю он должен съедать рыбу. Все строго по санпину.”
Теперь Майнский многопрофильный лицей и 101 губернаторский представят регион на федеральном этапе конкурса “Лучшая школьная столовая”. Вердикт вынесут в Москве.
