Переработка собранного урожая

Аграрии продолжают переработку собранного урожая. Работы не мало, в некоторых уголках области показатели рекордные. Только в Вешкаймском районе намолочено более 55 тысяч тонн зерна. Здесь же высокие показатели и по сбору овощей – 33 тысячи тонн – это более половины от всего собранного в общественном секторе. Одним только крупнейшим кооперативом Вешкаймского района сейчас перерабатывается более 5 тонн капусты. Под такие масштабы объединение наращивает свою технологическую базу. Совсем скоро в кооперативе запустят новую фасовочно-сортировочную линию.

Светлана Лапушкина, председатель кооператива

“Так как в нашем районе очень сильно развивается овощеводство, а это разные виды капусты и она нуждается в большой реализации, наш кооператив помогает нашим членам кооператива реализовать свою продукцию, не дать ей пропасть.”

Сам кооператив начинался с небольшого крестьянско-фермерского хозяйства из 7 человек. Благодаря федеральной и региональной поддержке объединение наращивает собственные площади и техническую базу. В настоящее время свой урожай через кооператив реализует уже около ста человек. Свежие овощи поставляются в крупные торговые точки области и в некоторые социальные организации Вешкаймского района.