События Недели
Понедельник Декабрь 11, 2017
Понедельник, 03 Апрель 2017 12:09

События недели - 02.04.17

"События недели" - 02.04.17.

- Портят вид и, собирают бомжей и опасны для детей. Жители Ульяновска требуют убрать недострои, которым уже четверть века
- Средневековая пастораль в рамках одного села. В солдатской Ташле не могут сделать дорогу и местным приходится ползти в грязи
- Миллион квадратных метров жилья в год! Ульяновские строители похвалились результатами. Многое смогли благодаря федеральным проектам.
- Еда в приделах нормы - отметили эксперты. Можно ли ставить точку в остром диалоге между организаторами школьного питания и родителями?
- Путешествие в пределах дворца. Ульяновские географы и путешественники устроили подросткам приключенческий фестиваль. В областном центре прошёл «Фрегат Паллада».
- 100 лет прожить, не поле перейти. Жительница Ульяновска отметила вековой юбилей с чем её поздравил даже президент России.

 

Опубликовано в События Недели
Понедельник, 23 Январь 2017 10:50

События недели - 22.01.17

"События недели" - 22.01.17.

- Сократить бюрократию,помочь бизнесу и сделать ставку на инвестпривлекательность. Губернатор выступил с посланием к коллегам и обозначил приоритеты работы в этом году.
- Повышение  минимальной зарплаты и поправки в пенсионных делах. Область гарантирует  нам  финансовую стабильность.
- С днем рождения, край. Ульяновскому региону семьдесят четыре и главное его достоинство – жители. Обзор тем, связанных с этим торжественным моментом.
- Хотели как лучше, а получилось? Областные депутаты и представители управляющих компаний дают свою оценку к закону об ОДН.
- Сначала деньги, потом еда. Родители многодетных семей возмутились  новой формой оплаты школьного питания. Губернатор поручил разобраться.
- С божьей силой! Православные ульяновцы отметили Крещение Господне, многие в проруби несмотря на предостережение церкви. Расскажем,как прошел праздник в области.





Опубликовано в События Недели

Выпуск программы "Вести-Ульяновск" - 20.01.17 - 15.45

- Туристическая инфекция. Жительница Инзы привезла с Гоа малярию. Женщина в тяжелом состоянии.
- 15 минут и вам присвоен индивидуальный номер СНИЛС. Зеленая карточка претерпела некоторые изменения. Какие, расскажем выпуске.
-  «Scorpions», «Kiss», «Metallica», «Aerosmith» и многое другое. Духовой оркестр Держава исполнит известные рок-композиции в оригинальной обработке.

Опубликовано в Вести-Ульяновск
Пятница, 20 Январь 2017 11:02

Проверить питание ребенка

Теперь это могут сделать родители любого малыша, который ходит в школу или детский сад. Достаточно зайти в столовую учебного заведения и лично продегустировать блюда.

Совсем недавно началась одна из самых длинных учебных четвертей в школах по всей России. Вместе с тем  вновь заработали и пункты здорового питания. За качеством пищи следят сразу на нескольких уровнях – например, в самих школах работают бракиражные комиссии. В них входят родители, классные руководители, медсестры, бухгалтер и замдиректора.

Светлана Куликова – начальник управления образования администрации г. Ульяновска: «Питание организовано в школах и проходит в обычном режиме. Каждый родитель имеет право прийти, снять пробу, посмотреть, как кормят ребенка. Этим мы осуществляем родительский контроль. Кроме этого, есть и контроль управления образования, есть контроль, который работает в школе. То есть питание находится на постоянном контроле, начиная с первого сентября».

В этот раз внимание к салатам, тефтелям и булочкам повышенное – с проверкой в 64 школу, что в Новом городе, пришли сразу несколько родителей, журналисты и представители администрации.

Прежде чем приступить к дегустации гендиректор компании-оператора питания  подробно рассказал о том, что и как готовят для ребят. После чего все желающие могли снять пробу с тех блюд, которые в этот день давали на обед.

Наиля Нефедова – мама: «Блюда полные, вкусные. Фарш приготовлен как домашний. Разнообразие очень большое мясных блюд, салатов большое разнообразие. Очень вкусные напитки, выпечка разнообразная вкусная».

К слову, разнообразие одна из отличительных черт меню, которое предлагают операторы питания. А это не может не сказаться и на самом качестве еды, и на аппетите ребенка. Работают операторы не только со школами, но и с дошкольными учебными учреждениями. Например, с 246 детским садом. Здесь таким новшествам только рады.

Любовь Королева – заведующая детским садом №246: «Детям нравится это меню, оно, конечно, немного отличается от нашего предыдущего. Технология приготовления некоторых блюд другая, названия другие – детям очень интересно. Мы называли ватрушка, а у них – веснушка. Детям на слух очень приятно».

Каждый день здесь бракиражная комиссия снимает пробы, вносит корректировки и все вопросы решаются непосредственно с поставщиком. Вместе с приходом этого оператора в прошлое ушли и многие проблемы, связанные с бумажной волокитой, и больше времени остается непосредственно на работу с детьми. Но все же главным своим качеством сами операторы называют открытость.

Андрей Толмачев – генеральный директор компании-оператора питания: «В каждом детском саду, в каждой школе у нас есть журнал дегустации. И мы сейчас проводим такое доведение информации до родителей и через интернет, и на родительских собраниях, чтобы родители каждый день могли прийти, попробовать и свое мнение выражать в открытую оператору питания».

Отметим, что в данный момент в этих журналах почти нет негативных отзывов. Убедиться в этом, как и в качестве питания так же может каждый родитель. В отдельных случаях нужно предварительно записаться, а в других – можно прийти без предупреждения.

Опубликовано в Городские новости

Сентябрьна пороге иновые проблемы тоже. Инфляция и повышение цен на определенные продукты – это реальность сегодняшнего дня.. Отразится ли сложившаяся ситуация на стоимости питания в детских образовательных учреждениях – об этом наш следующий материал.

Начало учебного года – это не только учебники, тетрадки, и общение. Это еще и питание детей в школе. В прошлом учебном году горячее питание в ульяновских школах получали почти 100 тысяч ребят. 90% от общего количества учеников.

Людмила Подъяблонская, заведующая производством МОУ СОШ №51: «Кормим мы 93-95%. Начальная школа у нас питается 2-разово. У нас организован шведский стол для старших классов. Они подходят, выбирают на сумму обеда. Отдельно у нас существует витаминный стол: салатики, соки разнообразные».

Сегодня стоимость комплексного завтрака и обеда в школе в среднем составляет 107 рублей. Кстати, это одна из наиболее низких цен в ПФО. Обычно из-за инфляции цены на питание в школе повышаются 2 раза в год. В сентябре и январе.

Глава нашего региона, Сергей Морозов, обратился к ассоциации предприятий и предпринимателям, работающим в сфере общепита: в этом году не повышать стоимость социального питания. Это касается не только школ, но и детских садов, а так же учреждений здравоохранения. Об этом  говорилось на недавнем аппаратном совещании правительства Ульяновской области.

Сергей Морозов, врио губернатора Ульяновской области: «Мы договорились о том, что ассоциация вот этого школьного питания взяла на себя ответственность и не допустила хоть какого-либо роста оплаты за школьное питание. Я бы попросил министерство образования взять это все на персональный контроль. И чтобы наши договоренности были до всех доведены. И чтобы мы взяли все это на особый контроль».

За счет чего появился такая возможность.

Ростислав Эдварс, депутат Законодательного Собрания Ульяновской области пятого созыва: «Мы выстроили среди операторов такую систему взаимосвязи с сельхозпроизводителями. И региональные сельхозпроизводители, понимая такую сложность, тоже идут на уступки: по более дешевой цене поставляют операторам социального питания. А те соответственно уже могут иметь некий люфт для того, чтобы сдержать это  у себя».

Сейчас так же создаются центры здорового питания в школах. 250 уже работают. В этом учебном году планируют запустить еще 100.

Лариса Краснова, заместитель директора по учебно-воспитательной работе МОУ СОШ №6: «Прошла большая модернизация. Все что вы видите здесь, полностью обновлен обеденный зал. Потолок, стены, сантехника вся была заменена. Оборудование на кухне. То есть делается все, чтобы дети обедали в хороших условиях. И соответственно было очень хорошее качество».

Цель создания таких центров - сохранение и укрепление здоровья школьников. А так же формирование культуры питания у детей и их родителей.

Опубликовано в Образование